保鮮冷庫(kù)建造完成后如何在運(yùn)行過(guò)程中做好維護(hù)？保鮮冷庫(kù)目前應(yīng)用還是非常廣泛的，可以減少果蔬的呼吸作用，推遲果蔬的呼吸高峰期，有效地減少因微生物和酶的作用而引起的鮮度下降。保鮮冷庫(kù)是生活中應(yīng)用非常廣泛的一種產(chǎn)品，在實(shí)際應(yīng)用中除了使用，我們還需要注意其保養(yǎng)維護(hù)，以延長(zhǎng)產(chǎn)品的使用壽命。今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)保鮮冷庫(kù)建造完成后如何進(jìn)行正確有效的維護(hù)。

首先，在保鮮冷庫(kù)建造完成后運(yùn)行過(guò)程中，冷庫(kù)工作人員要經(jīng)常注意機(jī)組的制冷壓縮機(jī)油鏡的油面，油面在油鏡規(guī)定的范圍內(nèi)。一旦制冷壓縮機(jī)出現(xiàn)缺油現(xiàn)象，將會(huì)出現(xiàn)卡死、燒電機(jī)等一系列連鎖故障。從保鮮庫(kù)制冷機(jī)組一次運(yùn)轉(zhuǎn)開(kāi)始，就要及時(shí)注意油面程度，在投入運(yùn)行的一個(gè)月應(yīng)更換冷凍油，此后保持每年更換一次。

其次，在使用調(diào)試保鮮冷庫(kù)前，要用專業(yè)的設(shè)備檢測(cè)所用電源電壓、周?chē)h(huán)境溫度等是否在機(jī)組所規(guī)定的正常運(yùn)行的范圍之內(nèi)，避免因電壓不足（過(guò)高）。

再次，要嚴(yán)格保持保鮮冷庫(kù)制冷循環(huán)的干燥，尤其是當(dāng)用無(wú)縫鋼管做蒸發(fā)器時(shí)，千萬(wàn)不能讓其生銹，鋼管上不得殘留有金屬雜質(zhì)、酸類(lèi)物質(zhì)和水分。另外整個(gè)保鮮冷庫(kù)需要安裝電流保護(hù)裝置，保護(hù)制冷機(jī)組的避免因超負(fù)荷極載等造成損壞，制冷機(jī)組在調(diào)試安裝時(shí)不能頻繁地開(kāi)關(guān)機(jī)，要保持運(yùn)行5分鐘以上才執(zhí)行關(guān)機(jī)操作。

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