常見的肉類冷凍庫設(shè)計溫度及保鮮時間:
產(chǎn)品名稱 | 溫度要求 | 濕度要求 | 貯藏時間 |
豬肉 | -12℃ | 95%~* | 3~5個月 |
-18℃ | 95%~* | 8~10個月 | |
-20℃ | 95%~* | 10~12個月 | |
牛肉 | -12℃ | 95%~* | 6~10個月 |
-18℃ | 95%~* | 10~12個月 | |
-20℃ | 95%~* | 12~14個月 | |
羊肉 | -12℃ | 95%~* | 3~6個月 |
-18℃ | 95%~* | 8~10個月 | |
-20℃ | 95%~* | 10~12個月 | |
鰻魚、沙丁魚 | -18℃ | 95%~* | 6個月 |
-25℃ | 95%~* | 10個月 | |
鱈魚 | -18℃ | 95%~* | 8個月 |
-25℃ | 95%~* | 10個月 | |
比目魚、黃花魚 | -18℃ | 95%~* | 10個月 |
-25℃ | 95%~* | 14個月 |
1000平-18℃肉類冷凍庫費如果計算?冷凍庫每平米的造價多少錢?
首先我們要知道,冷庫的費用并不是按照每平米的方式計算,所包含的因素比較多,比如冷庫的尺寸大小、溫度要求、設(shè)備品牌要求、分間設(shè)計數(shù)量、建造地域等等。
冷凍庫的尺寸:測量該冷庫廠房的外高、內(nèi)高、長、寬以及室內(nèi)柱子、管道等障礙物的尺寸,計算出大約需要用到的保溫材料數(shù)量。
冷凍庫的分間數(shù)量:大型肉類冷庫一般是用于食品加工廠、屠宰場等地方的使用,所以在設(shè)計時,通常會被劃分成多個單間,如預(yù)冷間、加工車間、速凍隧道、包裝間、分揀間、冷藏間、冷凍間等,分間數(shù)量越多,造價也就越高,具體還需要根據(jù)客戶的要求決定。
冷凍庫的設(shè)備品牌選型:主要分為進(jìn)口機(jī)器和國產(chǎn)機(jī)器,一般進(jìn)口的設(shè)備要比國產(chǎn)機(jī)價格高一些,但故障率要比國產(chǎn)機(jī)低,冷庫在后期運(yùn)行時,也可以達(dá)到減少維修成本的作用。
1000平-18℃肉類低溫冷庫設(shè)計價格:冷凍庫面積1000㎡,高度假設(shè)為5米,溫度要求-18~-25℃之間,那么總造價大約在120萬至170萬左右,實際價格可咨詢庫華制冷37706665!
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