近來(lái)自國(guó)家、山東省、淄博市的20家媒體記者來(lái)到山東著名的蘋果生產(chǎn)地淄博沂源。聚焦沂源紅蘋果品牌建設(shè)推廣,帶動(dòng)沂 源果農(nóng)增收致富。記者在沂源縣一處水果冷庫(kù)看到,五六輛前來(lái)拉蘋果的貨車早已在冷庫(kù)門口前排起長(zhǎng)隊(duì),村民在裝車過程中 高興的告訴記者經(jīng)過媒體及沂源縣政府的積極推介,現(xiàn)在每天冷庫(kù)出庫(kù)率達(dá)2000噸。
沂源蘋果不僅好吃還具有極大的品牌價(jià)值,沂源蘋果先后獲省部級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)40多個(gè),被評(píng)為“受消費(fèi)者喜愛的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公 用品牌”,品牌價(jià)值146.6億元。目前沂源縣56萬(wàn)人口中,直接從事蘋果生產(chǎn)的果農(nóng)25萬(wàn)人,全縣30畝蘋果園年產(chǎn)蘋果40萬(wàn)噸 ,農(nóng)民人均收入70%來(lái)自蘋果。從事與蘋果相關(guān)的農(nóng)資、冷庫(kù)、運(yùn)輸、包裝、餐飲、旅游等產(chǎn)業(yè)的有五萬(wàn)人,年產(chǎn)值達(dá)到22億 。
庫(kù)華制冷蘋果冷庫(kù)解決方案:
蘋果保鮮冷庫(kù)
蘋果保鮮庫(kù)貯藏溫度0-5℃,保鮮時(shí)間為2個(gè)月左右,濕度85-95%,蘋果冷庫(kù)入庫(kù)前需要對(duì)果品進(jìn)行挑選,預(yù)冷等處理。
蘋果氣調(diào)庫(kù)
蘋果氣調(diào)庫(kù)氣調(diào)貯藏溫度2-8℃,貯藏時(shí)間4-6個(gè)月,氧含量2%-4%,二氧化碳含量3%-5%,其余為氮和微量惰性氣體,濕度 85%-95%。
蘋果冷庫(kù)案例展示:
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湖北鮮果園冷凍食品有限公司水果氣調(diào)庫(kù)工程
