冷庫(kù)在管理過(guò)程中要注意哪些事項(xiàng)

冷庫(kù)在管理過(guò)程中要注意哪些事項(xiàng)？冷庫(kù)是用來(lái)儲(chǔ)存食品、藥品等，可用在各行各業(yè)。冷庫(kù)就好比倉(cāng)庫(kù)，也是需要人來(lái)管理的，科學(xué)管理可以保證食品、藥品的安全，也能延長(zhǎng)冷庫(kù)的使用壽命。那么冷庫(kù)在管理過(guò)程中要注意哪些事項(xiàng)呢，今天我們一起來(lái)了解一下。

由于冷庫(kù)建筑具有以上特點(diǎn)，所以，除了在設(shè)計(jì)和建筑施工要以嚴(yán)格的隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性來(lái)保證建筑質(zhì)量外，在日常冷庫(kù)管理中，也應(yīng)該根據(jù)冷庫(kù)的特性，實(shí)行科學(xué)管理，保證安全生產(chǎn)，以達(dá)到延長(zhǎng)使用壽命，降低生產(chǎn)成本，節(jié)約維修費(fèi)用，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。

1.要嚴(yán)格管理冷庫(kù)門，商品出入庫(kù)時(shí)，要隨時(shí)關(guān)門，庫(kù)門如有損壞要及時(shí)維修，做到開啟靈活、關(guān)閉嚴(yán)密、防止跑冷。凡接觸外界空氣的門，均應(yīng)設(shè)空氣幕，減少冷熱空氣對(duì)流。

2.放置冷庫(kù)的庫(kù)房中，如果墻、地、門、頂出現(xiàn)了冰、霜、水，要及時(shí)清除。

3.冷庫(kù)是空的時(shí)候，凍結(jié)間和凍結(jié)物冷藏間應(yīng)保持在-5℃以下，防止凍融循環(huán)。冷卻物冷藏間應(yīng)保持在零點(diǎn)溫度以下，避免庫(kù)內(nèi)滴水受潮。

4.沒有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間，其庫(kù)溫不得低于0℃，以免凍臌。

5.不要把物品直接散鋪在地坪上或墊上席子等凍結(jié)；脫鉤和脫盤不準(zhǔn)在地坪上摔擊，以免砸壞地坪，破壞隔熱層。

6.庫(kù)內(nèi)排管和冷風(fēng)機(jī)要及時(shí)掃霜、沖霜，以提高制冷效能。沖霜時(shí)須按規(guī)程操作，凍結(jié)間至少要做到出清一次庫(kù)，沖一次霜。冷風(fēng)機(jī)水盤內(nèi)和庫(kù)內(nèi)不得有積水。

7.庫(kù)內(nèi)的電器線路要經(jīng)常維護(hù)，防止漏電。

8.冷庫(kù)地下自然通風(fēng)道應(yīng)保持暢通，不得積水、有霜，不得堵塞。

冷庫(kù)在管理過(guò)程中要注意哪些事項(xiàng)就簡(jiǎn)單介紹到這了，如果您想了解更多冷庫(kù)知識(shí)歡迎關(guān)注庫(kù)華制冷。

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