西紅柿保鮮庫儲存方法
西紅柿保鮮庫儲存方法,西紅柿含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質(zhì),是老百姓日常食用的一種常見的蔬菜。經(jīng)銷店在采購西紅柿時,一般會出現(xiàn)銷售過剩的情況,經(jīng)銷店對過剩西紅柿保鮮處理沒有更好的辦法,一般會收集起來繼續(xù)冷藏保鮮,但未處理的西紅柿容易變軟影響賣相,甚至變質(zhì)、霉變等損壞,怎么妥善對過剩西紅柿進行保鮮處理,是每個經(jīng)銷店較為迫切解決的技術(shù)問題。
庫華制冷的目的是提供一種西紅柿的保鮮方法,其主要目的在于克服現(xiàn)有西紅柿保鮮處理不夠理想,過剩西紅柿直接冷藏保鮮,這樣其容易變軟,甚至變質(zhì)等缺點。
庫華制冷克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種成本低且便捷,保鮮效果好的西紅柿保鮮庫儲存方法。
西紅柿保鮮庫儲存方法,包括以下步驟:
1)收集,將過剩的西紅柿進行收集,并且將表皮有病斑和有機械損傷的西紅柿挑選出來另放;
2)保鮮處理,采用保鮮劑對完好的西紅柿進行保鮮處理;
3)冷藏,將處理過的西紅柿用保鮮袋內(nèi),并放置在0-3℃環(huán)境中冷藏。
庫華制冷提供的方法,使得經(jīng)銷店對過剩西紅柿保鮮處理有著更好保鮮處理,使得西紅柿不易過早地變軟等損壞,延長了西紅柿保鮮期,提高了西紅柿的賣相和風味。
此方法中需要配備“0-3℃的保鮮庫”,面積根據(jù)儲存量確定!
實際客戶案例:
為客戶建造200平“0-3℃的保鮮庫,用于儲存“西紅柿”。具體操作方法如上!
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關(guān)鍵詞:保鮮庫
