冷庫(kù)設(shè)計(jì)的注意事項(xiàng)
在建造冷庫(kù)之前須確定一些參數(shù)。須準(zhǔn)確確定這些參數(shù),以使冷庫(kù)系統(tǒng)和裝置能夠多年高效工作并避免增加能源消耗。
1-冷庫(kù)類型的確定
重要的是冷庫(kù)用于什么目的。
可分為高溫、中溫、低溫三種類型。高溫冷庫(kù)溫度在-5℃至+7℃也稱為保鮮庫(kù),中溫冷庫(kù)溫度在-10℃至-23℃即冷藏庫(kù),低溫冷庫(kù)溫度在-23℃至-30℃即冷凍庫(kù),而32℃以下就是超低溫冷庫(kù)了。
2-要存儲(chǔ)的產(chǎn)品類型
倉(cāng)庫(kù)的每個(gè)房間只能存放一種產(chǎn)品。如果產(chǎn)品在密閉包裝中并且存儲(chǔ)溫度匹配,則可以將不同的產(chǎn)品存儲(chǔ)在一起。
3-產(chǎn)品儲(chǔ)存溫度和相對(duì)濕度
在設(shè)計(jì)冷藏庫(kù)時(shí),根據(jù)要儲(chǔ)存的產(chǎn)品類型進(jìn)行計(jì)算。錯(cuò)誤選擇的溫度會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品的儲(chǔ)存和保質(zhì)期縮短。
4-產(chǎn)品入庫(kù)溫度
為了確定冷卻能力,重要的是產(chǎn)品在什么溫度下被運(yùn)送到倉(cāng)庫(kù)。
5-產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)的每日入庫(kù)數(shù)據(jù)
根據(jù)入庫(kù)產(chǎn)品數(shù)量;確定叉車、員工人數(shù)、卡車、卡車停放區(qū)等。
冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)
6-產(chǎn)品包裝類型
取決于產(chǎn)品的存儲(chǔ)類型;紙箱、包裹、托盤、底盤、堆放式均可存放。
7-冷庫(kù)尺寸
房間的尺寸是根據(jù)所需的容量、地形和分區(qū)狀態(tài)來(lái)確定的。
8-要在倉(cāng)庫(kù)中建造的房間數(shù)量
房間的數(shù)量可根據(jù)產(chǎn)品的流通速度和數(shù)量來(lái)確定。如果房間太大,則需要更長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)卸載或太小,以增加初始投資成本。
9-冷庫(kù)建設(shè)地點(diǎn)的地理?xiàng)l件
外部天氣條件、相對(duì)濕度等因素對(duì)于正確計(jì)算要在倉(cāng)庫(kù)中計(jì)算的產(chǎn)品確定的冷卻負(fù)荷很重要。
10-冷庫(kù)建設(shè)類型
冷庫(kù)可以由鋼筋混凝土或鋼結(jié)構(gòu)制成。房間須隔熱,以減少地板、墻壁和天花板的熱量吸收。
11-門型
冷庫(kù)中的門,熱量的形成和成本是決定因素之一。因此,須選擇正確的門類型。
滑動(dòng)斗[R:用作冷的房間門。它須在叉車可以通過(guò)的高度和寬度。
防撞門:用于從商業(yè)區(qū)到倉(cāng)庫(kù)空間過(guò)渡的走廊交叉口。
分段門:用于將外部區(qū)域與加工或裝載區(qū)域分開(kāi)。
