芭蕉氣調(diào)保鮮庫(kù)安裝如何確保果實(shí)的長(zhǎng)期儲(chǔ)存？由于芭蕉成熟后呼吸頻率會(huì)明顯增加，如果貯藏方法不當(dāng)或溫度不當(dāng)，芭蕉會(huì)很快變老、變黑甚至變壞，影響芭蕉的品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。采用氣調(diào)保鮮庫(kù)儲(chǔ)存香蕉是有效的保鮮措施，它不僅可以延長(zhǎng)香蕉的保鮮時(shí)間，而且可以降低呼吸強(qiáng)度，減少水分、糖分和養(yǎng)分的損失，從而長(zhǎng)期保持芭蕉的品質(zhì)。接下來(lái)，庫(kù)華制冷將詳細(xì)介紹CA保鮮庫(kù)的儲(chǔ)存方式和儲(chǔ)存溫度要求

1、收獲事項(xiàng)

為了更好地儲(chǔ)存和保存芭蕉，在收獲過(guò)程中須小心處理，以免碰傷或劃傷車前草。嚴(yán)禁在陰雨天收割，以免在儲(chǔ)存過(guò)程中變質(zhì)。收獲的芭蕉應(yīng)根據(jù)其大小和質(zhì)量進(jìn)行分級(jí)，有病蟲害和機(jī)械損傷的芭蕉應(yīng)清除

2、預(yù)冷操作

為了確保氣調(diào)貯藏的保鮮效果，芭蕉需要在入庫(kù)前進(jìn)行預(yù)冷。預(yù)冷方法可以是在受控大氣存儲(chǔ)器中進(jìn)行強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷，也可以直接進(jìn)入受控大氣存儲(chǔ)器。預(yù)冷速度越快，儲(chǔ)存效果越好。請(qǐng)注意，預(yù)冷時(shí)間不應(yīng)超過(guò)48小時(shí)

3、貯藏要求

芭蕉適宜的貯藏保鮮溫度為6-10℃。應(yīng)注意倉(cāng)庫(kù)溫度的穩(wěn)定性。溫度過(guò)高或過(guò)低都不起作用。如果溫度低于6℃，芭蕉果肉會(huì)被凍傷，過(guò)高的溫度也會(huì)加速芭蕉變色變質(zhì)

在改性空氣保鮮庫(kù)中儲(chǔ)存后，不僅外殼不會(huì)發(fā)霉，而且風(fēng)味、味道和顏色也不會(huì)與在庫(kù)中儲(chǔ)存時(shí)有顯著差異。以上是在可控氣氛倉(cāng)庫(kù)中長(zhǎng)期保存芭蕉的方法和步驟。我希望它能對(duì)想儲(chǔ)存芭蕉的客戶和朋友有所幫助。

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