大蒜可以在常溫下保存2到3個月，在此期間，大蒜不會出現(xiàn)發(fā)芽現(xiàn)象，但是過了這段生理休眠期之后，大蒜將開始發(fā)芽，并且生根和腐爛，低溫和干燥是防止大蒜發(fā)芽和生根的必要條件，也是避免食物腐爛的重要因素之一。但大蒜耐寒性比較強(qiáng)，所以大蒜儲存冷藏庫溫要求設(shè)計(jì)在-2℃~-3℃之間，且冷庫內(nèi)濕度要求在70%~75%。這樣會避免濕度過高導(dǎo)致大蒜發(fā)霉。那么在這樣的一個大蒜儲存冷藏庫內(nèi)，大蒜可以可以貯藏8~12個月左右。

那么建造一個500噸的大蒜儲存冷藏庫是多少錢呢?

看下面從事冷藏庫設(shè)計(jì)的小編整理的一份大蒜冷庫造價(jià)表：

1. 首先要知道需要建造多大的冷藏庫，在場地尺寸不確定的情況下，可以結(jié)合客戶需要儲存的大蒜數(shù)量來進(jìn)行估算，一般500噸的大蒜大約需要建造1500立方左右的冷藏庫。

2. 保溫材料：主要作用是用于隔熱和保溫，厚度通常分為100mm、120mm、150mm等。一般冷藏庫內(nèi)溫度要求越低，厚度越厚，那么冷藏庫的建造成本也就越高。注：庫板的厚度和尺寸也可以根據(jù)客戶的要求來定制。

3. 冷卻的速度和溫度的要求：如果冷庫內(nèi)設(shè)計(jì)溫度比較低，并且客戶要求制冷速度快，那么對于設(shè)備配置的要求就要高很多，價(jià)格方面也要貴一些。

4.冷庫輔料、運(yùn)費(fèi)、人工安裝費(fèi)用等。

500噸大蒜儲存冷庫建造價(jià)格費(fèi)用：

500噸的大蒜冷藏庫總?cè)莘e大約為1500立方米，制冷機(jī)組選用艾默生谷輪壓縮機(jī)，庫板采用厚度為100mm聚氨酯雙面彩鋼板，總體費(fèi)用大約在25~35萬之間，具體報(bào)價(jià)可免費(fèi)咨詢庫華制冷在線客服，或撥打咨詢電話15397140191!